香菇貢丸味噌蛋花湯 家常湯品分享
有人喝過貢丸味噌湯嗎?
如果沒有嘗試過的人,可能會覺得這是一個奇妙的搭配。
但其實貢丸味噌湯無論是搭配涼麵、壽司、或是做為一般家常湯品都很適合呢😉
今天來跟各位分享一道【香菇貢丸味噌蛋花湯】,只要使用我們的香菇貢丸,煮進味噌湯裡,湯頭可是相當鮮美的唷!
🟤食材: (4人份)
🔸慶豐香菇貢丸 8顆
🔸蛋 3顆
🔹味噌 適量
🔹蔥花 適量
🟠備註:
1. 味噌的使用量可依各人喜好之湯頭濃淡做調整。
2. 若特別喜歡吃蛋則改加4~5顆蛋,可煮出許多大塊蛋花。
料理影片:
【慶豐香菇貢丸】菇香濃郁,Q彈好滋味
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