食藥署針對香港媒體報導臺灣輸港豬肉製品含瘦肉精之說明
食藥署針對香港媒體報導臺灣輸港豬肉製品含瘦肉精之說明 【發布日期:2021-06-04】
有關香港媒體自行抽樣送民間實驗室檢驗後,報導臺灣業者輸香港之5款豬肉製品萊克多巴胺含量超標、3款含克倫特羅乙事。食品藥物管理署(下稱食藥署)鄭重說明如下:
一、該報導中香港食物環境衛生署回應該媒體表示,食物安全中心定期抽驗市售豬肉製品均通過檢測,顯示該媒體抽驗結果與香港官方監測結果不符,需進一步查證,即該報導抽驗結果之正確性,食藥署仍持保留。
二、為釐清該報導內容,食藥署已聯繫香港辦事處經濟組,協洽香港官方針對該報導內容查證(包含產品完整資訊、抽驗流程、檢驗方法等),並提出說明。
三、食藥署已協同地方政府衛生局赴廠稽查。經查案內相關食品製造業者,近三年之稽查抽驗結果均符合規定,另目前初步查核結果,產品豬肉原料均使用國產豬肉。
四、自110年1月至5月,食藥署與地方衛生局之後市場抽驗結果,於各販售通路及製造端共計抽驗3,485件(包括國產2,551件、進口934件),均檢驗合格,無檢出萊克多巴胺。
食藥署將持續與地方政府衛生局,查核食品業者是否落實食品衛生安全管理法及相關規定,並執行市售豬肉產品乙型受體素之抽驗,並每月定期向大眾公布豬肉檢驗結果,以確保食品安全,讓消費者可以安心選購。
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